9.nov.2011

Cupcake de Banana aveia e granola, mas pode ser bolo também!

Sim, festa de aniversário tem que ter bolo, não é mesmo?
Já estava para fazer esse bolinho desde ontem, quando vi algumas bananas mais escuras, aqui em casa é assim, quando a banana já está quase passando eu faço um bolo, acredito que o marido compre elas quase passadas já para eu fazer bolo,será?rs
Esse blog não é de receita, mas adoro compartilhar receitas simples que adoro, tenho certeza que vocês vão amar!
Muito obrigada por todos os comentários carinhosos no dia de hoje, amei! E bora testar a receitinha, que é muito delícia!


Bolo de Banana aveia e granola!
bananas amassadas 
3 colheres de margarina light
3 ovos
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de farinha de trigo com fermento
2/3 xícara de chá de aveia

1/3 xícara de chá de granola
1 colher sopa de canela-da-china em pó
Como faz?


Bata no liquidificador  as bananas, os ovos, a margarina e o açúcar.
Após, passe essa mistura para uma tigela e mistura com a farinha, a aveia e a granola e a canela.
Mexa bem e eu coloquei em formar de cupcake, mas quem quiser fazer em forma de bolo, unte a forma antes e pronto!
Coloque em forno pré aquecido(180º) por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja pronto.
Se quiser,com o bolo ainda morno,polvilhe açúcar e canela, ou doce de leite!!
Simples e gostoso!
Eu comi o com doce de leite, como vocês mesmas podem ver, mas já estou indo para a academia queimar tudo isso em horas naquela esteira (adoro)!!NHAMI!


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