• 250 gramas de maizena;
• 200ml de leite condensado;
• 1 gema;
• 3 colheres de sopa de margarina (temperatura ambiente).

Vamos ao preparo, coloque em um recipiente o leite condensado, a gema e a margarina. Aos poucos acrescente a maizena.

Agora vai misturando…

Depois que estiver em um ponto que desgrude da mão e consiga fazer bolinhas ou palitinhos. Pronto…é esse o ponto ideal.

Depois é a parte mais simples e que vocês podem e devem incluir as crianças na função. É só fazer bolinhas, bolinhas e enfeitar com a marca do garfo, palitinhos, rosquinhas, ou mesmo usar aqueles cortadores de biscoito em formato de bichinhos e colocar no forno. Como vocês preferirem!!!
Coloque no forno moderado. Acredito que varie de forno para forno, eu deixo em torno de 20-25 minutos. Ele deve continuar branquinho por cima, para ter certeza que ficou pronto ao olhar embaixo, o biscoito deve estar douradinho.
Eles são deliciosos, crocantes e de derreter no céu da boca ao mesmo tempo, sabem?
Façam para o Dia dos Pais, mas deixem uns para o dia, não vão comer tudo hoje, eu já separei os do papai, mas vou tomar um cafézin agora…

E olha só como fica fofo com a xícara, nem precisa ser uma especial, pegue uma lá na cozinha mesmo.

Beijos
Angi