Hoje em dia, nossos filhos não têm tantos primos, como nós tínhamos. Eu tenho mais de 20 primos: 15 primos por parte de mãe, e por parte de pai eu já perdi a conta. O Antônio tem 2 primos, sendo que um deles mora longe e ele deve ter visto só umas 3 vezes.

O outro, é filho da minha irmã e mesmo com a correria do dia-a-dia, minha irmã e eu, fazemos o possível para que eles se encontrem, brinquem, e criem esse vínculo de família!

Quando o Caio vem aqui em casa, eles brincam, jogam futebol, e hoje foi dia de fazermos nosso lanche divertido! A receita, escolhida pelo Antônio, foi Cupcakes de Morango e Aveia, que já fizemos outras vezes. O primo adorou a idéia! Usamos formas de formato de coração!

Para fazer é simples! Mães à obra e vamos lá!

Ingredientes:

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 6 colheres (sopa) de NUTREN® Kids Morango
• Meia xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• Meia xícara (chá) de Aveia Flocos Finos
• Meia colher (sopa) de fermento em pó
• Meia xícara (chá) de maçã picada

Modo de Preparo: Em um recipiente misture o ovo, o óleo, o NUTREN® Kids e 1 xícara (chá) de água.

Adicione a farinha de trigo, o açúcar, a Aveia e o fermento em pó e mexa até formar uma massa homogênea.

Misture delicadamente a maçã e despeje em forminhas de papel (dentro de forminhas de silicone, ou de empada) e leve para assar em forno médio (180 C), pré aquecido, por cerca de 20 minutos.

Rende uns 10-12 cupcakes!

Fica pronto em torno de 35 minutos, mas você pode acompanhar seu crescimento e fazer o teste do palitinho, é só pegar um palito de fósforo, ou de dente, e colocar no bolo, se sair sem massa, está pronto!

Cobertura: em um recipiente, misture 3 colheres (sopa) de NUTREN® Kids Morango com 1 e meia colher (chá) de água e misture bem. Com uma colher, enfeite sobre os cupcakes.

Dica da Angi: a cobertura vocês podem fazer um brigadeiro de NUTREN® Kids Morango, ou Chocolate, e enfeitar com confeitos!

Para acompanhar essa delícia, fizemos um Suco de Melancaxi, super gostoso e fácil de fazer!

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de abacaxi gelado picado
• 1 xícara (chá) de melancia sem caroço gelada picada
• 6 colheres (sopa) cheias de NUTREN® Kids Baunilha

Modo de Preparo: Em um liquidificador, bata os ingredientes com meia xícara (chá) de água gelada. Passe por uma peneira e sirva.

Mal terminamos de preparar e eles já comeram. Gostei de ver que meu sobrinho, que tem 6 anos, apreciou tanto quanto o Antônio. A minha irmã concordou comigo que é muito prático e nutritivo.

Gostaram das dicas e receitas, gurias?

Vocês podem encontrar essas e muitas outras receitas no site www.toquemagicodemae.com.br

Beijos, Angi