Mamis,

Que tal fazer uma receita diferente para o café da manhã ou lanche ?

A dica de hoje é uma receita sem glúten e sem lactose.

Mães à obra, e vamos lá: Pãezinhos de Batata Doce!

Ingredientes:

50gr de batata doce cozida e amassada

1 ovo

1 colher de sobremesa de óleo de coco

2 colheres de sopa de açúcar demerara

3 colheres de sopa de leite de coco

1 colher de chá de canela em pó (opcional)

1 colher de cafezinho de fermento em pó (para bolo)

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes deixando por último o fermento em pó.

Coloque em forminhas de silicone ou em uma única forma. Coloque para assar em forno pré-aquecido por uns 30 minutos.

Prontinho, bom apetite!

Espero que curtam, e quem fizer, volte aqui para nos contar o que acharam!

Abraços Joci

Jociane Catafesta {(51) 92177611}
CRN2 6376
Nutricionista Funcional
Personal Diet (Gestante, Pós Parto, Baby e Familiar)
Mestre em Gastroenterologia/UFRGS
Aperfeiçoamento em Nutrição Infantil
Fan Page: Consultório de Nutrição Jociane Catafesta