No post da semana passada falamos sobre a dieta detox, então hoje nada melhor que uma receitinha para ajudar você a iniciar este processo.

Ingredientes:

-4 cenouras

-1cebola média

-1 nabo médio

-2 dentes de alho

-água

-tomilho

-2 colheres de sopa de semente de girassol

-amêndoas e pistache

Modo de preparo:

Coloque as cenouras, a cebola, o alho e a água em uma panela grande. Tampe e deixe ferver por 15 minutos. Tempere com tomilho, sal e deixe ferver por mais 5 minutos. Deixe esfriar um pouco e bata no liquidificador. Devolva a panela e aqueça bem a sopa. Sirva a sopa e adicione as sementes e castanhas quebradas.

Bom apetite!!

Abraço Joci